BESØK FRA MATTILSYNET: Nylig var det tilsyn ved Lunde Grill, eller Jafs som stedet kalles. Tilsynsinspektørene var fornøyde med serveringstedets håndtering av mat og rutiner viser resultatet.
Arkivbilde
Beholdt sitt store smilefjes etter kontroll
Mattilsynets
smilefjestilsyn gjøres ved serveringssteder som er allment tilgjengelige,
tilbereder, serverer og omsetter mat til forbrukerne og er tilrettelagt og
beregnet for at maten skal spises på stedet i permanente serveringsområder.
Hovedsakelig gjelder dette restauranter, kafeer og liknende
serveringssteder.
