PÅ KJØKKENET: Kasper Hilsen trives på kjøkkenet, og liker å eksperimenterer litt med matretter. I flere år har han jobbet på Slusemesterens Veranda, ved siden av skolegangen.
Unni Buverud
Kasper (19) drømte om å bli kokk. Nå tar han steget videre til velrenommert skole i Sveits
Unggutten har alltid vært glad i å lage mat, og hadde egen matbod
på Slusemarkedet, som guttunge. Å bli kokk var den store drømmen. Da Kasper var 15 år hadde
han lyst på en sommerjobb der han kunne tjene egne penger.